Ножи серии Ember выполнены из высококачественной нержавеющей стали премиум-класса, лезвия ножей остаются острыми очень долгое время. Ручки ножей выполнены из кованой нержавеющей стали с уникальным противоскользящим тиснением, выполненным методом гальваники. В коллекцию входит точилка для ножей и ножниц, изготовленная из стали и прочного ABS-пластика с тремя слотами для заточки.